POMMERY WINTERTIME Blanc de Noirs

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POMMERY WINTERTIME Blanc de Noirs ist erhältlich in Einheiten von 1 Artikel
It's Wintertime - Mit prickelnder Harmonie für den Winter präsentiert sich dieser Champagner mit
fruchtigen Eindrücken von Feige und Ananas und Noten von Sternanis.
 

Expertise

POMMERY kreierte 1998 als erstes Champagnerhaus einen Saisonchampagner und präsentiert mit „Wintertime“ einen kräftigen Champagner für die kalte Jahreszeit. POMMERY Wintertime Blanc de Noir wird zu 75 % aus Pinot-Noir- und zu 25 % aus Meunier-Trauben hergestellt. Die Weine stammen aus acht auserwählten Lagen der Champagne, darunter die Grands Crus aus Aÿ, Bouzy, Mailly und

Weitere Informationen

Lebensmittelunternehmer VRANKEN-POMMERY MONOPOLE 5 place du Général Gouraud BP 1049 51689 REIMS Frankreich
Champagnerhaus POMMERY
Helles Goldgelb mit silbernen Reflexen am Rand, ein stetiger Perlenfaden zieht elegant nach oben.
Klassischer Champagnerduft von Toast und Brioche entfaltet sich, gepaart mit exotisch fruchtigen Eindrücken, wie reifen Feigen, Ananas und würzigen Noten von Sternanis, Salbei und Zeder.
Wintertime ist am Gaumen fruchtig frisch und erinnert an rote Johannisbeeren, Limonenzesten und Pink Grapefruit. Der Nachhall verfügt über einen feinen Schmelz und ist fruchtig geprägt.
Wintertime ist der ideale Begleiter zu kräftigen Speisen der kalten Jahreszeit. Am besten eignen sich gebratenes Wildgeflügel wie Fasan auf Maronenkraut oder ein gebratener Seefisch mit Limonenbutter und glasierten roten Rüben.
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12,5%
Empf. Serviertemperatur in C° 8
Allergene Enthält Sulfite

Details

AnbaugebietChampagne
KellermeisterThierry Gasco
GeschmackBrut
Stilistikfruchtig-mineralisch
Säuregehalt6 g/l
Restsüße10 g/l
Lagerpotenzial3 Jahre
Assemblage75 % Pinot Noir, 25 % Meunier