POMMERY CUVÉE LOUISE Vintage 2002

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POMMERY CUVÉE LOUISE Vintage 2002 ist erhältlich in Einheiten von 1 Artikel
Ein Meisterchampagner zum Verlieben. Elegant, finessenreich und unglaublich frisch mit Aromen von Hefegebäck, Duft von Orangeblüten und elegantem Mousseux

Auszeichnungen


   

 

Expertise

Louise Pommery baute die Domaine Pommery nach dem Tod ihres Ehemanns 1860 zur bekanntesten Champagner-Marke aus, indem sie das Handelshaus konsequent auf die Herstellung und den Handel mit Champagner ausrichtete. Die Cuvée Louise verdankt ihren Namen dieser imposanten Frau - ganz im Namen der Reinheit, Finesse und Eleganz. Die 1979 erstmals kreierte Cuvée Louise ist ein Champagner, der höchste Ansprüche an Lage, Kellermeister und Jahrgang stellt. Die Reben stehen in den Parzellen von Avize, Cramant und Ay. Die besonders lange Reifung auf der Hefe gibt diesem Champagner seine große unverwechselbare Persönlichkeit.

Weitere Informationen

Lebensmittelunternehmer VRANKEN-POMMERY MONOPOLE 5 place du Général Gouraud BP 1049 51689 REIMS Frankreich
Champagnerhaus POMMERY
Goldgelbe Reflexe, herrlicher Glanz und viele feingliedrige Perlen.
Deutliche Noten von Quitten entfalten sich primär. Darunter mischen sich feine Aromen von Hefezopf, Brioche und grünen Mandeln. Mit etwas Wärme sind fruchtige Düfte dominant: Cox Orange Apfel, Pomelo und Orangeblüten sind wahrzunehmen.
Am Gaumen entfaltet sich eine präsente und animierende Säure. Die unglaubliche Frische prägt das Mundgefühl. Die Viefalt der genannten Fruchtaromen wird deutlich am Gaumen wahrgenommen. Ein feines, elegantes Mousseux, eine druckvolle und innere Spannung endet in einem sehr langen Nachhall.
Eine gegrillte Seezunge mit Limonenpüree oder ein gebratener Hummer Thermidor vermählen sich perfekt mit diesem außergewöhnlichen und einzigartigen Jahrgangschampagner.
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12,5%
Empf. Serviertemperatur in C° 8
Allergene Enthält Sulfite

Details

AnbaugebietChampagne
KellermeisterThierry Gasco
GeschmackBrut
Stilistikkomplex- reif
Säuregehalt5,2 g/l
Restsüße6,75 g/l
Lagerpotenzial5 Jahre
Assemblage60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Jahrgang2002